步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 第一：熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。
共1图 2 第二：中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
共1图 3 第三：1、大枣姜汤：做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。2、红糖姜汤做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。
注意事项
姜汤对治疗感冒有着不错的效果，但是最重要的还是我们生活中的预防。在生活中要经常吃一些油腻辛辣的食物，要注意好保暖，不要熬夜，要劳逸结合。