2、牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的天然茶品，其中含有菊糖、纤维素、蛋白质、微量元素等营养成分，具有清热解毒、润肠通便、健脾祛湿、美容养颜等功效，是一种药用价值较高的中药饮品，可以搭配菊花、普洱、蜂蜜等一起食用。
菊花性寒，具有清热解毒的功效，和牛蒡茶一起泡制，对风热感冒引起的肺热、咽喉疼痛情况有所缓解。
普洱和牛蒡茶一起饮用，具有杀菌消毒、润肠通便、美容养颜等功效，对减肥、便秘人群有所帮助。
牛蒡茶本身味苦，放入适量的蜂蜜，能够增添甜味，调和苦味，而且蜂蜜中含有蛋白质、脂肪、钠等营养成分，能够补充人体营养。