猪肚丸制作做法猪肚丸制作方法介绍

2024/1/8 1:37:23发布18次查看

1、材料
猪肚1个，莲子20克，大茴香、补骨脂、川子、母丁香各30克。
2、做法
猪肚用盐、水搓洗干净，与莲子用文火同煮24小时，取出；将莲子去皮、心，焙干研末；猪肚焙干研末，或捣如泥；其他药均为细末。诸末炼蜜为丸，如梧桐子大。

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