冬季气候干燥，容易上火，往往人们对此却束手无策，今天给大家介绍下凉拌折耳根来解决冬季上火问题，不妨来试试吧。
折耳根又称之为鱼腥草，味道有点大，但它的营养很高，对冬季祛火非常的帮助，下面就来看看这道预防上火小菜的做法吧。
【预防冬季上火凉拌折耳根】
主料：折耳根200克 、
辅料：盐适量、生抽1茶匙、醋20克、油辣子3大勺、小米辣3个、老干妈豆豉12勺、香油1大勺、花椒油1大勺、糖5克、
步骤：
凉拌折耳根的做法步骤1折耳根洗净，掰小段
凉拌折耳根的做法步骤2放入盐，静置15分钟，倒出多余水份
凉拌折耳根的做法步骤3加入醋，生抽，油辣子（做法我凉拌藕片里面有写），老干妈油豆豉，花椒油，糖，香油，小米辣等调料，翻拌均匀
凉拌折耳根的做法步骤4装盘，酸辣麻交织在一起
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预防冬季上火凉拌折耳根
折耳根的营养价值
可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。
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预防冬季上火凉拌折耳根
折耳根的食用效果
清热解毒 消痈排脓 利尿通淋 利尿 解毒 消炎 排脓 祛痰
刚才给大家介绍了冬季预防上火的一道凉菜，凉拌折耳根的做法，如果你再遇到上火的问题，不妨来试试吧。
夏季吃什么滋补不上火
炎炎夏日，我们都会食用清热泄暑败火的食物，却忽视了夏天的滋补。有人要问，天气已经那么热了，再滋补不会上火吗，夏天吃冰凉清爽的食物也比较舒服。其实，夏季由于出汗较多，体内的气机和津液会随着汗液一起排出体外，容易导致气阴两虚的情况。再加上人们一味的食用寒凉败火的食物，也会导致阳气的虚衰。所以夏季滋补是十分必要的，那么怎样补还不会上火呢?给大家推荐几款中药及食物。
茯苓
茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤 查看详情
番石榴营养虽高但易上火
番石榴，也就是芭乐。很多人都喜欢吃番石榴，也都知道番石榴有很多很大的功效和作用。那么吃番石榴会上火吗?番石榴又有什么营养价值呢?这些你都知道吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
番石榴，亦叫芭乐、拔子、鸡矢果等。
番石榴的营养价值
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命a、b、c,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命c而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起 查看详情
春季“上火”也会传染？
春季气温回升，不少人嘴角、鼻下生出了一个个小红疙瘩，有灼热感，疼痛难忍。没过几天，周围的亲朋好友也出现了同样的症状，吃一些清热解毒的食物也不见好转。上火是人体内阴阳失衡所致，怎么还会传染呢？
其实，这里的“上火”，是得了单纯疱疹导致的。单纯疱疹是由单纯疱疹病毒引起的病毒性皮肤病，病毒存在于患者或是带菌者的水疱疱液、唾液及粪便中，通过直接或间接接触传染，经由破裂的皮肤伤口进入人体神经节中。
发病部位常在面部口唇、鼻子周围，也见于生殖器和其他部位。患病皮肤发红，有疼痛、灼热或轻 查看详情
吃石榴会上火吗 吃石榴的注意事项
石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素c含量比苹果、梨要高出一二倍。很多友都在问吃石榴上火吗?下面小编为您介绍一下：石榴的功效与作用及副作用
吃石榴上火吗?
古方中医提示您，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意：
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；
2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；
3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿 查看详情