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火腿保存方法 保存火腿的妙招

2023/11/17 12:29:01发布22次查看
1、在火腿上涂植物油,挂在空气流通和蔽荫处保存,保持温度在20℃左右;如果被切割,切口部位要涂上一层植物油,然后贴上一层保鲜纸。
2、夏天可在火腿两面擦抹一遍植物油,置于罐内,上面盖咸干菜保存;或是将火腿用保鲜纸包扎密封,放冰箱冷冻室中保存。
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