白醋的功效白醋的功效是什么

2023/11/11 14:09:32发布15次查看

1、醋的主要成分是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素b1、维生素b2等。醋有多种功能，它能杀菌、消毒、解腥。
2、在浸泡腌制生鱼时，若加入少量的醋可以防止腐败变质。醋有保健与食疗的作用，可以降低血压，防止动脉硬化和治冠心病。
3、用醋的蒸汽，熏蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。另外，酒醉时喝一点醋还可以有醒酒的功效。

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