食堂承包服务，一、经营方针 以服务学生为核心，靠的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。卫生安全。
育康营业时间是周一至周日，如果需要我公司提供服务，各需求者可以通过电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;qq预约;短信预约进行预约。饭堂承包的费用是按套餐计费，双方的合作方式为一方出资一方出力，若双方合作成功，可通过在线支付;现金支付;银行转账付款。秉持真诚的态度，使我们能以顾客的立场为出发点，细化工序管理，严格质量过程控制，使饭堂承包质量和能力始终保持在江门市前列。
饭堂承包是一项具有服务好特色的服务，对育康而言，也是一项为广大学校聘用知识雄厚、技术精湛的人士的服务，经过不断发展，公司聚集了一批服务项目合作行业精英，在广东，育康提供的饭堂承包已为广大学校服务。
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