只用糯米粉糯米糍做法这个做法建议收藏

2023/10/4 17:15:29发布25次查看

1、将适量的糯米粉、玉米粉和白砂糖混合，玉米粉大概是糯米饭的四分之一，白砂糖是糯米粉的三分之一。
2、根据个人口味加入适量的椰浆和牛奶，搅拌均匀。
3、取少许黄油，加热融化后倒入米糊里，搅拌均匀。
4、把水放进锅里加热后，用完盛着米糊，放入锅中蒸20分钟，直至迷糊中间没有白心即可从锅里拿出。
5、用保鲜膜将蒸好的迷糊盖好，待其自然冷却。
6、把紫薯洗净去皮蒸熟，放入碗中加入炼乳搅拌均匀，捏成球。
7、把芒果和草莓洗净，芒果切成块，把榴莲压成泥浆。
8、取出冷却的迷糊，搓成小球，用工具把小球挖出一个坑，放入前面备好的水果馅料，搓成球。
9、把椰蓉撒在小球上面，制作就算完成了。

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