移动厨房车是以各类2类汽车底盘的基础上改装而成，用于流动经营餐饮，小吃，商铺等商业活动的流动场所，集厨房各类设备为一体的流动性厨房，该车用于流动性宴席厨房车，街边小吃车。该车流动性强，成本投入低。                该车根据车厢长度分为蓝牌和黄牌两种，蓝牌又分为：2.7米，3.3米，3.8米，4.2米等规格尺寸，黄牌又分为：5.4米，7.6米等规格尺寸，按照品牌又分为：福田，长安，开瑞，重汽，东风小康，金杯，东风福瑞卡，东风多利卡，江铃新顺达，江淮，楚风，依维柯等。      流动厨房车箱体材质为：外冷板内不锈钢板，隔热防火保温夹层，车厢厚度约为5cm，底板为铝花纹底板，车厢侧板一侧3个透气天窗，另一侧为售卖窗口和遮阳栏，箱体外围件包括：爬梯，护栏，天窗，车厢裙摆大包围，工具箱，储物箱，发电机箱，空调箱等，内部可匹配6-24层蒸饭车，双眼灶，单眼灶,不锈钢灶台，不锈钢平冷柜，洗手池，热水器，吊柜，立柜，地柜，不锈钢烟罩，净水箱，污水箱，燃料箱，电路系统，水路系统等！其他配置可根据用户具体要求进行匹配！                流动餐车可根据用户需求进行扩展，扩展方式可分为a全液压外扩展，整体箱体向外扩展，增大使用面积，优点是扩大了整体适用面积，缺点是成本较高！b：手动型平铺外扩展，外加上翻版配合使用，优点是增大使用面积，缺点是需要手动展开。国五东风多利卡流动餐车，底盘配置分为：a：云内115马力发动机，1730单排驾驶室，3.5吨后桥，7.00-16尼龙胎，单层大梁，气刹，abs，5档变速箱，b：朝柴102马力发动机，1730单排前翻驾驶室，3.5吨后桥，7.00r16钢丝胎，气刹，abs，5档变速箱，c：玉柴115马力，单排前翻驾驶室，空调，3.5吨后桥，7.00r16钢丝胎，气刹，abs，5档变速箱。
国五江淮流动餐车，底盘配置：a：朝柴117马力，5档变速箱，7.00r16钢丝胎，abs，b：云内143马力，6档变速箱，7.00钢丝胎，abs，c：潍柴130马力，6档变速箱，断气刹，动转，空调，6吨后桥。 江铃国五流动餐车，底盘配置：五十铃116马力，5档变速箱，单排前翻驾驶室，7.00钢丝胎，前桥2吨，后桥3.5吨，带排气制动，原厂abs,
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