韩国炒年糕怎么做有什么酱料要准备呢

2023/9/22 15:29:45发布42次查看

1、主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。
2、酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）。
3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
4、待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

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