青笋炒蛋步骤青笋炒蛋怎么做好吃

2023/9/12 2:25:56发布44次查看

1、将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。
2、我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。
3、我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。
4、接着加入适量盐调味，最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。

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