拿督拉茶隶属于南京天策金粮餐饮管理有限公司，拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。拉茶是马来西亚人民所创，并且是人们喜爱和饮用普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾馆酒肆，还是在偏远集镇大街小巷的“嘛嘛档”内，都可喝到味道鲜美的拉茶。而马来西亚人将茶香与奶水混合在一起后，反覆倒在茶杯间，两只茶杯距离越远，泡沫就越细致，用“拉”这个动作，的混合奶水于茶中，从而带出浓郁风味的奶香，即称作“拉茶”。拿督拉茶加盟在餐饮项目中是非常值得考虑的，需要的朋友可以到网站仔细了解哦！！
拉茶文化传承到现在已经不止是传统意义上的饮品，更多的意义在于拉制的过程中的观赏趣味。这使得它受欢迎程度大大增加，突破了传统奶茶只专注味觉的销售模式，给人更多的想象空间。“每天喝一杯拉茶，看一次拉茶表演”更成为东南亚居民的一种日常习惯。
拿督拉茶加盟，拉茶师傅用的工具通常是不锈钢茶壶，可以直接放在炉子上烧，也可以保存冲好的茶。从很高的位置，把茶冲进架在另一个冲茶壶上面的茶袋里，然后把茶袋取出沥干，再换到另一个壶里重复动作。反复冲泡，茶色越拉越深，究竟要重复多少次，取决于茶叶的自有工艺。
拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。拉茶是马来西亚人民所创，并且是人们喜爱和饮用普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾馆酒肆，还是在偏远集镇大街小巷的“嘛嘛档”内，都可喝到味道鲜美的拉茶。