腌蒜什么蒜好腌蒜什么样的蒜好

2023/9/3 11:42:14发布22次查看

1、泡腊八蒜需要用新鲜的紫皮蒜比较好。
2、腌制“腊八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬绷瓷实,腌好后脆香。
3、泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的颜色淡,腌制出来的蒜才能是翠绿的,酸辣也适度，在腊八节这天很多人都会腌制腊八蒜。

该用户其它信息