辣鸡炒面教程怎样做辣鸡炒面

2023/8/26 11:33:25发布25次查看

1、面条1份，蔬菜若干，食用油一克，盐一勺，酱油一勺，老抽一勺，糖一勺，鸡胸肉一块，生抽辣椒1个，葱姜蒜适量。
2、面煮好放在凉水里可以更筋道。
3、鸡胸肉切块加胡椒粉、料酒、一勺味达美酱油腌制十几分钟，腌制过程准备其他的材料，时间刚刚好。
4、准备好葱姜蒜辣椒，蔬菜过水煮熟。
5、调汁。一勺老抽、一勺糖、一勺生抽、一勺酱油。
6、先将鸡肉炒至变色，加入葱姜蒜末辣椒，加入蔬菜，加入调好的汁，加入面条翻炒几下即可，出锅。

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