国家商务部备案，是指企业通过中华人民共和国商务部的特许经营备案，（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。简单来说，就是拥有特许经营资源的，合乎国家商务部备案条件企业，在中华人民共和国商务部进行的资格备案！因此，企业具不具备国家商务部备案，往往决定了这个企业品牌的实力和可信度！所以，很多创业者在选择项目时，第一要考虑的便是商务部备案情况！
企业商务部备案需要什么条件
1、公司拥有注册商标、企业标志、专有技术等经营资源；
2、公司拥有一定数量的品牌店，并且能够得到稳定的盈利状态；
3、公司具备强大的足以帮助加盟商盈利的服务运营团队；
4、公司的加盟店盈利率达到或者超过80%以上；
5、达到以上条件后经国家商务部2年以上的跟踪审查能够持续保持；
6、国家商务部对企业的其他严格苛刻的审查标准均通过。
国内连锁加盟企业备案现状
有统计数据表明：目前在国内从事连锁加盟的企业有60，000多家，但真正通过商业特许审查备案的企业——跨省企业：1991家，省内企业598家，也就是只有不到5%的企业取得了商业特许经营的资格。95%的加盟企业是不具备特许经营的资质的。所以，我们创业者在选择创业项目的时候，一定要慎重选择项目，最好能选择具备商业特许经营资格的企业！不要一味的相信“低价加盟”、“零投入”等骗子项目。现在做什么事业，不需要钱呢？要理性对待，心里要有自己的判断！
如何查询企业是否备案
进入网站后点击“中国商业特许经营网”首页左侧底部的“备案企业查询”（网址为“txjy.syggs.mofcom.gov/”）
进入查询系统在公司名称栏搜索栏内输入公司名称，在特许品牌栏输入品牌名称，点击“查询”键，如能搜索到你要查询的企业，就说明是已经经过国家商务部备案的企业，如果查询不到，说明就不是！一个成熟的连锁型企业各项资质必须齐全，才能为加盟商提供持久的保障。
特许经营（加盟连锁）是一种前景广阔的商业模式，尤其适合创业人士。但国内特许经营市场却是鱼目混珠，良莠不齐。一些“加盟总部”把项目包装得天花乱坠，可却连基本的“注册商标”都没有。公司执照等证书故意模模糊糊，让你看不清楚。签订合同时不敢用真实公司名称，而用“某某项目”名义签订合同。看到加盟费收的差不多了，什么承诺，什么保障，统统不管了，跑路了事！各种“加盟”陷阱和纠纷也屡见不鲜！这些对创业投资者是一种潜在巨大风险，是必须要认证考虑的，稍有不慎就会掉入陷阱。正是看到连锁加盟市场的这种风险，国家出台了商务部备案制度。对加盟总部的资质和项目的可信度给以管理和监控。