相传新塘沙村有一个农民，名叫陈华仁，为人忠厚。我只是每天早出晚归，努力工作。然而，每一次收获后，除了付房租，剩下的食物很少。因此，他经常挨饿。
有一天，人们在凉亭里聊天，当他们谈论皇帝时，他们都在议论纷纷。有句谚语说，如果我是皇帝，我想要肥沃的土地；有人说，如果我是皇帝，我想要很多珠宝；有人说，如果我是皇帝，我会选几十个如花似玉的妃子。大家议论纷纷，只有华饿了，静静地坐在冷杉上。
“华仁，如果你是皇帝呢？”有人问他。华仁的肚子在咕咕叫，她想吃东西，但她在乎你肥沃的土地上的珠宝，宫娥公主。他说:“如果我是皇帝，我会每天做饭。
在那些日子里，有多少农民没有挨饿？华仁的话在每个人心中。每个人都认为他的话最实际。所以每个人都说:“是的，如果我们是皇帝，我们会每天做饭。”
渐渐地，这句话传到了外乡。从那以后，每个人都把“沙村老皇帝”当作吃饭的一种说法。
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