鸭腿怎么做好吃不腥小妙招在这里哦

2023/7/29 0:11:46发布45次查看

1、要使鸭腿不腥，在煮之前的处理方法比较重要，鸭腿在洗净后，要用调料腌制十分钟，调料如下：盐、糖、油、生粉适量，再加入白米酒或绍酒适量，半只鸭大约一汤匙就可以了。
2、如果是冰冻的鸭腿，先用水化冰，一定要完全解冻后才腌制，其方法同上。

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