据了解，农家小夫妻是沂蒙山区的临沂某县居民，今天30岁。家里是专门做肉食类的小摊生意，在老家农村有一定的市场，制作的烤猪深受村民的喜爱。为了扩大烤猪的市场生意，吸引更多的外地顾客，农家夫妻便驾车将烤好乳猪到日照某地街头设摊零售。图为农家夫妻在街头小摊上卖烤脆皮乳猪。
街头摊位上的脆皮烤猪色泽油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特，是有名的特色美食。
烤乳猪是将小猪洗净，从背后挖出废弃的内脏，用18种名贵的中药材调味品经过长时间腌制，用特制的烧叉从臀部插入，置木炭火上烤，烤制时不停转动烤叉，并均匀地涂上花生油再经过特制烤炉恒温烤制，使乳猪身上的肥肉充分释出，烤制出的乳猪脆皮焦黄，肥肉香而不腻，瘦肉软嫩可口是有名的美食佳肴。
烤猪所用的乳猪是自家农村院落里饲养的小猪，生长过程中不添加任何饲料及激素成分，是地道的农家猪肉，吃起来健康、生态。
农家夫妻是沂蒙某地的农村人，自两人大学毕业之后，便回老家继承家里的这门生意，至今有5年的时光。在临沂某县城小有名气，如今为了扩大了烤猪生意，不远百里路到日照某地设摊零售，希望农家这对农家夫妻的生意能越做越大，生意红火蒸蒸日上。