1、关于仲夏节的来历，有个美妙的传说：古希腊罗马神话中，有位女神名叫色列斯。她把种子撒向人间，赐给大地丰饶的物产：树木、花卉、谷物……。为了感谢女神色列斯，人们虔诚地祭祀她，祈求她年年都给人们带来丰收。如今人们早已不信鬼神，流传下来的故事已成为一种民间习俗。这个故事反映了人们对生活的美好愿望。“谷物女神”的花冠之所以用蓬子菜花来编织，是有其来历的。相传，在一个春末夏初的夜晚，蓬子菜花竞相开放，满山遍野布满黄灿灿的花朵。
2、每年“夏至”这一天（即在小麦开镰之前），是罗马尼亚的“仲夏节”。每逢这个日子，罗马尼亚的劳动群众都要身穿民族服装，举行盛大游行活动。
3、据说这是为了祭祀谷物女神色列斯。相传，谷物女神色列斯能把人类有用的种子撒向人间，并教人们耕耘和收获，她还赐予大地以丰饶的物产：树木、谷物、花卉等等。早在达契亚人时就有祭祀谷物女神的庆祝活动，沿袭至今。因此，在游行队伍中，最引人注目的就是由一位少女装扮成的“谷物女神”。这位“女神”头戴蓬子菜花编织的黄色花冠，外披浓艳的帔巾，走在游行队伍的最前列。人们围着她，尽情地欢歌狂舞。