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甜品店这样投资,一年赚15万很正常

2023/7/7 1:02:20发布33次查看
不管在什么时代,饭后吃甜品都是比较常见的生活方式。特别在群众走上幸福生活的道路之后,“下午茶”在国内盛行,甜品店投资俨然成为市场上热门项目。
在形形色色的创业人群众中,有刚刚毕业的大学生,有正面临失业危机的白领,也有想自立自强的全职妈妈,而开甜品店往往是他们的创业首选。
甜品种类繁多,口味也因人而异。总的来说,在国内受欢迎程度高、消费群众多。那么一个创业“小白”要如何做,才能经营一家赚钱的甜品店呢?
既然选择甜品店作为自己的创业项目,就需要对相关投资事项进行了解,市场考察工作肯定必不可少,后期经营任务也不可懈怠。要知道在危机四伏的“商战”中,打无准备的仗注定会失败。
在前期投资过程中,有以下几个方面一定要注意。
1、市场目标。主要包括店铺的消费层次、服务人群、规模大小等,每个城市居民对甜品的喜好不同,但主要的消费人群无外乎学生、女性等年轻化群体。创业者如果真的想了解一个地区的市场情况,除了实地考察,还要进行问卷调查,多收集资料才能准确定位。
2、选址要求。开店市口好自然会事半功倍,甜品店赚钱多少跟人流量密切相关。根据消费人群来选址的话,在学校周边可以开家中低等消费水平的店铺,在商场、街区可以开个中高等消费水平的店铺,但是一定不能离开“人流量”。
3、装修风格。一家店装修如何,关乎店铺对顾客的吸引力。不同档次的店铺在装修风格上有一定的差异,如果消费群体以学生为主,简单大方或者可爱卡通风格都不错。如果服务对象对上班白领、社会名媛,小资文艺范肯定是首选。
4、食物品质。说到底,甜品店的竞争取决于食物的优劣。不管开何种类型的店铺,食物质量要保证,店铺卫生要注意。目前市场上比较受追捧的像港式甜品、欧式甜品店,甚至奶茶店都可以作为低端的甜品店经营。
5、投资资金。对于投资成本来说没有准确的数字,只能初步估算。像奶茶店这类小型、简单化甜品店,算是低成本投资项目,10万元不到。但要是选择的地段好,经营店铺的档次高,成本肯定是10万往上跑,需结合各方面来预算一家甜品店的投资资金。
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