同样开火锅店，隔壁老王不打折不促销，顾客一样趋之若鹜，而你喊破嗓子打了价格战，依然还是生意不好；
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进入2017年，泡沫褪去餐饮回归了理性。
很多中小型火锅企业都不在价格战中煎熬，而是学会了用好的产品去换顾客好的口碑，从而赚的盆满钵满；
频频爆出的食品安全问题，即使是知名火锅连锁企业不敢有丝毫懈怠，一旦出现了点问题直接影响营业额……
所以，好产品对做火锅的企业来说至关重要，比如说麻酱。
作为最配火锅的伴侣，麻酱发挥着重要的作用，海底捞十几年前打北京市场靠的就是一碗麻酱，杨国福麻辣烫张亮麻辣烫之所以摆脱川渝美食的束缚开到北方，靠的也是一碗麻酱，而这些名企都不约而同的选择了京茂香源的麻酱。
截止到目前，已有4000家餐饮企业选择了京茂香源，每年加工原料吨，每年货量高达2.8亿元，品质是这4000家餐饮企业不约而同选择它的主要原因。
选料优
麻酱最主要的原材料就是由花生和芝麻制成，京茂香源的花生选自选山东鲁花系类，选料过程十分严苛，对其大小、水分高低、杂质情况都会在进厂前检查，合格后方可进厂；而芝麻精选自湖北地区的白芝麻，到货后观察芝麻的饱满程度和色泽，严格控制杂质的百分比。所有原材料在使用时都要进行二次精选筛选过后的合格品才能进入下一环节。
烤制优
京茂香源斥巨资，引进美国进口的全自动机械化清理-烘焙设备，从清洗到喂料再到最后的出料，全程不需要手工操作杜绝了在生产过程中出现二次污染的可能性。
研磨优
在追逐效率的时代，传统制作麻酱的人都用胶体磨替代石磨工艺，但是京茂香源为了最大化保留食物本身的营养价值和香味，严格采用传统石磨工艺，在品质上我们从来不妥协。
灌装优
与国内知名机械厂商合作，针对产品的独特性，量身定制的灌装流水线，杀菌，灌装，打包整个过程产品都不会和外界接触。
大品牌火锅企业作背书
截止目前京茂香源和中国百家餐饮企业都有合作，火锅行业有海底捞、呷哺呷哺、小肥羊……麻辣烫有杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫……其它业态有鸿毛饺子、权金城、汉拿山……几乎是是各个业态的大佬们都和京茂香源合作呢？一个餐企表现在产品方面的竞争力，就是供应能力。
so，告诉你一个好消息，如果你是火锅企业，只需要加我微信，有需要，我们就会免费给您邮寄麻酱小样的！
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李经理：，阿里巴巴：jmxygm.1688
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