炒米松软方法制作的步骤有哪些呢

2023/6/22 19:45:35发布37次查看

1、大米洗净，沥干水分，或用厨房纸吸干大米表面水分。
2、大米倒锅中，锅里不加任何东西。小火慢炒，筷子不停翻炒，大米均匀受热。翻炒过程中由白色变黄，直到把米炒成褐色，米就炒好了。
3、炒出香味即可出锅。

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