生蚝的做法简易清蒸生蚝的步骤

2023/6/15 7:25:36发布58次查看

1、生蚝清洗干净。
2、小香葱和蒜蓉剁碎。
3、锅内加入色拉油，油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。
4、加入蒸鱼豉油和料酒，盛出放小碗中待用。
5、把生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可
6、把生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上少量的蒜蓉剁椒即可。

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