牛蛙应该怎么做清蒸牛蛙的做法

2023/6/5 22:15:19发布31次查看

1、材料：牛蛙3只、蒜3瓣、老姜1小块。调料：盐1/2小勺，麻油。
2、牛蛙剁块、蒜、姜切末。
3、混合三者，加盐上下抖动至均匀，腌制30升钟。
4、覆盖上剁辣椒，麻油，蒸锅里水开后开后放入牛蛙，大火蒸40分钟。关火后用余温虚蒸5分钟。完成。

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