如今有越来越多人放弃打工、上班的工作，抛离复杂的人际关系和繁重的工作压力开始了创业。特别是刚毕业的大学生，不太能适应职场高压而选择走一条自己的路。他们在选择方向和途经上很容易盲目，项目一般都要高端洋气的，创业途经则很容易倾向连锁加盟。与其说这种做法是错误的，不如说它是盲目的，如今大学生创业卖猪肉的已经不算新闻了。
拿我身边的人来说，整条长街就一家包子铺，小区里想买个包子都要走十分钟左右的路。年轻的“创业者”们，不是嫌卖包子夏天热，就是嫌弃包子店要起很早，小区附近想要搞个包子铺真是三年都没等来一个。
俗话说得好：360行，行行出状元，包子铺虽然单笔利润薄，但是多销啊！在重庆，早餐吃的最多的无非就是小面和包子了。包子铺创业比起那些花里胡哨不切实际，市场需求不明的创业稳妥的多。
包子铺属于餐饮创业，大家都知道做餐饮业想赚钱一定要东西好吃，但除了东西好吃，就跟做包子铺一样，没有做到这两点真的很难。
一、一定要心态良好吃苦耐劳。中国的餐饮业可以说是全世界最累人的餐饮业，起早贪黑、饮食不规律、油烟重，生意不好心里急，生意好了又忙的焦头烂额，要么半天没人，要么一小时内来他几十百八号人。有的客人还特别讨人厌，你不能骂也不好吵，谁叫餐饮业也是服务业呢？
二、店址一定要选好。如果一条街本身就没有什么直接竞争对手，一定不要把店开在角落；交通要道十分好，但不一定拿的到。拿包子店说，哪一块儿人吃包子的多，哪一块儿早餐店开的少，就往哪儿开。公交站、校门口、写字楼下、十字路口都是开包子店的好地方。