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藕怎样做就不硬了 做莲藕的方法

2023/5/26 8:27:27发布55次查看
1、辅料:莲子适量、冰糖适量、红糖适量、浸泡好的糯米适量。准备好莲藕,莲藕去皮。
2、切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。
3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。
4、弄好后用牙签固定好。
5、红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中,加入水。
6、按30分钟,做好后焖10分钟。
7、锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠。
8、切好摆盘,淋上欠汁。
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