为什么买的大蒜不会烂买的大蒜不会烂是什么原因

2023/5/18 21:52:12发布71次查看

1、大蒜对腐败真菌有很强的抑制和杀灭作用，其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。但是大蒜是有机物还是会腐烂。所以保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。

该用户其它信息