珍珠岩既有沙子一样的保湿效果，又轻便，顶层的珍珠岩可以考虑重复使用，用珍珠岩培育的花生芽一般可以达到15公分左右，产量一般可以达到1：5+，种植花生芽要选择深一些的配置筐（例如61 42 26 ）可以使花生芽长的更直更长。保存方法： 花生芽常温下可以存放4天左右，保鲜下可以存放7天左右。如果做真空包装可以存放15天以上，注意真空包装或者罐头，做之前把花 生芽的表面水分甩干净会延长保存时间。芽苗菜的注意事项： 温度的控制是至关重要。 温度过高，豆芽生长过快，胚轴过长，纤维多，品质差，也给一些菌的繁殖提供了条件，容易发生烂种，烂团，烂窝。 温度过低，生长缓慢，容易红根，叶子偏大。
大家种花生芽之前一定要把珍珠岩用水先调湿，让珍珠岩充分吸水，之后把预湿的珍珠岩在箱子底铺2-3厘米厚度并且用手抹平，再把催好芽的花生芽种子种在珍珠岩层面上。种上之后淋透一遍之后每天浇水一次不用透。