梭子蟹炒鸡蛋如何做梭子蟹炒鸡蛋的做法

2023/5/2 0:22:34发布67次查看

1、梭子蟹洗净，处理好，斩块。
2、将切口处粘上干淀粉。
3、鸡蛋打撒。
4、姜蒜入油锅中爆香。
5、放入粘上淀粉的梭子蟹略煸炒。
6、淋上鸡蛋液。
7、略凝固后翻面，翻炒。
8、放入生抽，翻炒均匀即可。

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