杭州哪里有西点课程培训
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调酒师培训  面包培训 甜品培训 杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙 韩式裱花 翻糖蛋糕技术企业管理策划培训的合法企业。        作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。草莓鲜忌廉草莓鲜忌廉室温大鸡蛋（蛋清蛋黄分离）………………6个砂糖………………1杯香草精………………1茶匙柠檬汁………………2茶匙柠檬皮………………1汤匙过筛的低筋面粉………………1杯全脂鲜奶油………………2杯糖粉………………2汤匙质量好的草莓酱………………1/2杯新鲜的草莓………………3杯1.预热烤箱至350℉（约为176℃），在8寸蛋糕模具上刷油，放上羊皮纸 2.用打蛋器将蛋白打出泡沫。加入1/4杯糖,继续打发至绵密状。将打发的蛋白放入另一个碗中，备用3.在同一个碗里,把蛋黄和1/2杯糖高速打发直到粘稠富有光泽感,大约5分钟左右，加入香草精,柠檬汁和柠檬皮，搅拌一分钟4.筛入面粉和剩下的1/4杯糖在蛋黄糊中，将面粉和糖和鸡蛋糊混合均匀，加入一半打发的蛋白翻拌均匀5.将混合物加入剩下的蛋白直到完全混合均匀。将面糊准备好 6.将面糊烤15 - 18分钟或直到蛋糕是金黄色牙签插进去出来是干净的 7.把蛋糕从烤箱中取出放在倒扣在烤架上冷却5分钟，用小刀边缘脱模，待其彻底放凉 8.加砂糖打发淡奶油 9.组装蛋糕,将一层蛋糕在你的盘子上涂抹1/3的果酱，1/3的打发的奶油，在蛋糕边缘铺上切开的草莓前与另一个蛋糕层,其次果酱、奶油和草莓，以此类推往上铺10.冷藏蛋糕，食用前撒上糖粉 
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