白玉菇的禁忌白玉菇的禁忌是什么

2023/4/10 16:18:58发布64次查看

1、白玉菇不宜与鹌鹑肉一起搭配食用，容易影响二者营养成份的吸收。
2、患有糖尿病的患者也不宜食用白玉菇，因为白玉菇的含糖量比较高，会加重病情的症状。
3、对于经常腹泻的人群也不宜食用白玉菇，因白玉菇粗纤维含量比较高，食用过多多会降低其他营养素的利用率。
4、白玉菇也不宜与番茄搭配一起食用，因白玉菇中含有丰富的生物化学物质，若与番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使其营养价值降低。
5、白玉菇忌与河蟹搭配食用，因白玉菇含有维生素d，河蟹宜富含维生素d，二者若一起食用，会使人体中维生素d含量值过于高，从而造成钙质增加，若是长期食用容易引起结石症状。

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