1、饲喂时间，一般饲喂都是要在初冬的时候将蜜脾按照各地的冬季长短进行搭配好，整个冬季尽量不开箱。建议可在当地蜂群结团越冬前的10～15天左右进行饲喂，在饲喂量上要根据蜂群的需要来灵活的调整。而且在越冬前一定要全面检查食物储备情况，如果储蜜不够吃，也可以将在秋季存起来的封盖子脾补充到蜂群中。
2、饲料配制，蜜蜂饲料配制也是关键的一环，但饲料种类不同配制方法也有差异，例如饲喂花粉可人工灌到巢脾中再补充给蜂群，而蜂蜜可直接饲喂也可给蜂群补充蜜脾，这里重点要说的是白糖，用白糖饲喂时要将白糖和开水按1:1的比例配制好，等糖浆变常温时再适当的添加些维生素等即可。而要想蜂更好，可将调配的糖浆再加入蜂营养全面的蜂饲宝使用，蜂饲宝可与糖水，花粉，豆粕，花粉等混合饲喂。蜜蜂冬季饲喂要点
3、饲喂方法，传统的办法就是在蜜蜂秋繁结束以后，3～5天内喂足浓糖浆。另外还有一种新方法，就是利用老哺育蜂备越冬饲料，秋繁开始就结合奖饲，贮备部分大蜜脾，秋繁结束后每天随即把羽化出的空房喂满糖浆，羽化结束时喂越冬饲料工作也完成。而且秋繁期气温相对较高，易于酿造。避免适龄越冬蜂参与备粮劳作，而老哺育蜂在为越冬蜂群运贮、酿造成熟饲料过程中，过于劳累而早衰亡，这样既节省了蜂群的越冬饲料，也保护适龄越冬蜂。