炖猪蹄炖猪蹄家常做法

2023/3/28 21:46:50发布40次查看

食材：猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开。
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块。
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜。
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用。

该用户其它信息

炖猪蹄 炖猪蹄家常做法

VIP推荐

炖猪蹄炖猪蹄家常做法