您好,欢迎来到三六零分类信息网!老站,搜索引擎当天收录,欢迎发信息

羊肉饺子怎样做 羊肉饺子的做法

2023/3/4 15:09:21发布48次查看
1、面和水以2:1的比例,把水分多次倒入面粉里,和成柔软的面团,一旁醒着备用;
2、羊肉放清水里浸泡一段时间,把血水浸泡出来,冲洗干净后,切小块;
3、猪肉和羊肉的比例为3:7,把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起放绞肉机里绞成肉馅;
4、水萝卜清洗干净,花椒少量用开水浸泡,冷却后撇出花椒,只留花椒水,将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里,边搅拌边打水;
5、打好的肉馅里,加入生抽、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀,水萝卜切成丝;
6、剁碎后,用手攥出多余水分,和肉馅放一起,葱姜切末后倒入肉馅里,一起搅拌均匀;
7、醒好的面揉搓,下剂子;
8、擀皮包馅;
9、水开后煮饺子。
该用户其它信息

VIP推荐

免费发布信息,免费发布B2B信息网站平台 - 三六零分类信息网 沪ICP备09012988号-2
企业名录 Product