夏天的时候，树上的知了吱吱的乱叫是不是很让人心烦？但是你知道吗，它们的幼虫“知了猴”可是一种绝佳的美味，在农村地区深受大人小孩的喜爱。
记得小时候晚上常常三五一群去抓刚刚从土中钻出来、脱壳之前的知了猴，它们可是极有营养的美味儿，百吃不厌！
捉知了猴有一个土办法，就是用光滑胶纸粘在树上沾一圈，知了猴出土后本能地往树上爬，爬到被胶纸粘住的地方，由于胶纸很滑，就爬不上去了，知了猴就都被堵在了胶纸下沿。
在繁华的夜市里，一些大排挡将清洗干净的知了幼虫用油炸后放上作料，成为餐桌上美味佳肴，很是非常畅销的，甚至供不应求。
由于价格不菲，农村的很多村民都做起了捉知了猴挣钱的生意，一晚上捉个六七斤，二三百元就到手了！黑黑的知了猴成了从土里穿出的金疙瘩。
乡下农民的“致富”之路一晚上居然可以赚到200元~真是心动了