家乐福是大卖场业态的开创者,同时他也是欧洲最大零售商、世界第二大零售连锁集团。1995年,中国大陆第一家家乐福开业,短短几年时间,门店就遍布京沪苏粤川云等地,门店前甚至出现还没开门,就有一堆消费者排队等候的火爆场面,这个场景让人很容易想起如日中天时的苹果。这种情况一直延续到了2008年,所谓“风水轮流转,明年到我家”。
从2009年起,家乐福就开始走下坡路,中国区单店业绩由2.35亿元,下滑到2016年的1.58亿元,而且门店数量不升反降,销售总额一路狂跌。2017年,家乐福在中国的营收是480亿元,同比下滑5%,净利润只有区区3200万人民币。这个成绩只能排在第七,排名第一的华润万家营收高达1036亿。
从电商的崛起到现在新零售的变革,家乐福掉队了,总给人一种反应迟钝的感觉。这就像微软在pc时代是霸主,却在移动互联网时代迷失了方向。
2016年,在雷军、马云的口中传出了新零售的概念,新零售模式如雨后春笋般出现,家乐福在做什么呢?这时的家乐福还在忙着拓展各城市的网上商城,始终没将线上和线下生态打通。2018年过年前,分别在沈阳和武汉开了“渔夫厨房”和“极鲜工坊”,但也只是海鲜类产品的尝试。新零售已经近3年了,家乐福才姗姗来迟。而且优柔寡断,缺乏有魄力的投入,用曹操的话说“干大事而惜身,贪小利而忘命”。
不光是新零售家乐福做的不好,在移动电商时代,家乐福的体验也不怎么样,2015年6月,家乐福好不容易上线了app,但是至今只覆盖区区11个城市,而且体验还不咋地,app运行卡成狗,产品种类还少得可怜,在很多地方生鲜还不支持配送,更有甚者,用户需要购买129元才享受包邮,被88元包邮的天猫超市和99元包邮的京东超市完爆!
近年来,天猫“双十一”全天营业额高达上千亿,这基本上等于家乐福全球市场一年的销售额!家乐福此次牵手国美,这一对难兄难弟用这种“店中店”模式,有利于不同品牌扬长避短,发挥专业优势,可以更好满足个性化消费需求。在此次官宣全面合作前,国美与家乐福的11家“店中店”,就已经上线了很多基于大数据定制产品。而且,这些“店中店”的家电和电子类产品经营状况有了大幅提升。2018年去年业绩显示,家乐福中国区业务表现出色,利润大幅飙升,较去年增长11倍,高达3.5亿人民币!家乐福的业绩能逆风翻盘,无疑是改造升级门店、加码数字化,用技术连接到店、到家消费场景,打造全新购物体验的结果。
家乐福和国美的牵手,是两个零售巨头在新零售环境下的一次尝试,这是无奈机变?还是迎合市场的主动求变?消费者还需要进一步观察,注重消费者体验才是赢得市场的关键。