2、白牡丹
3、贡眉（寿眉）
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共1图 1 白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，是归属于仅有的白茶品系中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且断火气耳。可见白茶的品性之优异。白毫银针这个名字的来历是因为它的制成品多为芽头，满身满披白毫，干茶色如银，外型纤细如针，所有取此雅名。
2 白牡丹 白牡丹茶，是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心，形状犹如花朵，冲茶后绿叶托着嫩芽，宛如牡丹的蓓蕾初放，因而得名白牡丹。
3 贡眉（寿眉） 贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最多的一个品种，其生产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶做成，这类用菜茶芽叶制成的毛茶称为小白,以区分于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。之前，菜茶的茶芽曾经被用作制造白毫银针等品系，但之后则改用大白来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制作贡眉了。