螺蛳粉的味道是哪里来的螺蛳粉的味道介绍

2023/2/10 1:09:01发布41次查看

1、螺蛳粉的臭味主要是由于汤底和酸笋。
2、螺蛳粉中还有酸笋，酸笋是通过发酵腌制做成的，本身就带着一点味道，但是这个味道也不会很大，可是在螺蛳粉中，酸笋的味道和螺蛳汤的味道混合在一起，酸辣加上腥臭，就混合成我们闻到的这种味道了。

该用户其它信息