首先,我们先回顾一下,以前商业地产比较经典的模式。
第一种是:步行街+主次力店+地下商业街,这类业态基本由超市、电器、电玩、ktv、影城、运动卖场、化妆品、游乐场、服饰与特色各类品牌店与中低档的特色小店组成。第二种、第三种分别是:超市+精品街+地下商业街、超市+百货+地下商业街。
但随着互联网的发展,消费者的消费习惯和需求发生改变,电商也对实体店进一步冲击出现了大波关店潮。功能性单一的老派百货大卖场越来越少、传统服装零售市场极速下降……大多传统零售业开始抱团取暖或者加快转型、比如沃尔玛吞并好又多,永辉超市联手京东,阿里签约百联,背后折射的是互联网背景下,消费者体验需求升级,人们更加在意效率和舒适度。
比如ktv越来越少,除了地租、人力成本升高、音乐更强调版权,最重要的是ktv鼎盛期的受众70、80后都成家立业,家庭消费占比逐步偏向儿童,而90、95后的娱乐选择更加多样,像唱吧各种音乐app、咪哒各类唱歌的游戏机都成了他们的新选择。
后来发展到现在的:主力店+品牌商+餐饮配套的模式,也就是万达的第三代店(商业综合体模式)。这种综合体的商业业态主要分为服装服饰、餐饮休闲娱乐、生活配套服务,三个业态的面积占比大致为:餐饮休闲娱乐面积占比40%--60%;服装服饰面积占比20%—30%;生活配套服务面积占比 20%--25%。其中儿童业态又占餐饮休闲娱乐不小的比例。
它更加注重购物环境和舒服度,而不再单纯是一个需求性的购物中心,而是一个社区型、生活化的娱乐场所。比如广州的太古汇,虽然这是个定位超高端的项目,里面的奢侈品牌如lv,prada,gucci,chanel等多都很多,但实际上有些如方所,还有顶楼室外的paulaner等等都极具特色,让人印象深刻。
这种模式,儿童游乐实际是商业地产的核心资产,它涉及到家庭式层次消费所引来的大客流。因为目前城市中的家庭结构主要是以小家庭结构(倒金字塔)为主,这种家庭结构影响了消费结构,儿童消费在继女性消费为主之后,成为了消费环境中的重要因素。占家庭消费支出越来越大的儿童游乐,频次相对较高,粘性也较强,它带动了大人购物、家庭聚餐等消费,商业地产开发商也都意识到儿童业态的重要性。所以这两年,儿童游乐自然发展的特别快。
目前已经是70%以上的商业地产主要面对的消费群体都是家庭消费。据ret睿意德中国商业地产研究中心对全国42个重点城市监测数据显示,儿童业态商业总面积已达到916.1万平方米,在过去5年间增长了5倍。儿童业态在购物中心占比更是由5%上升至15%。2016年提升尤为显著,以儿童业态为主题的购物中心,像雨后春笋冒出,全国一线城市购物中心的消费者中,二人世界、三口之家占到69%,70后占到47%,80后占到36%。传统百货商场,人均停留时间1小时;而有儿童游乐的家庭购物场所,人均停留时间则是4.3小时。
这也体现了商业结构升级的客观规律,因为相对于传统零售,休闲体验、家庭娱乐必然是商业地产中的核心业态,这是不可逆转的发展趋势。