怎么炸虾制作虾的步骤

2022/12/18 23:38:13发布65次查看

1、材料：大虾，色拉油，鸡蛋，面包粉，葱、姜、胡椒粉，精盐，蛋清。
2、制作方法：虾去肠泥，洗净沥干，放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟；虾先蘸面粉，再蘸鸡蛋清，最后蘸面包粉；在深盘中放三大匙色拉油，高火4分钟后放入虾，再高火3分钟。也可配番茄酱食用。

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