奶茶店设备全套 产品详情
奶茶店全套设备的摆放应注意什么,日常怎么维护?
奶茶店全套设备的摆放应注意什么,设备日常怎么维护? 在奶茶店我们会发现虽然用到的奶茶设备不怎么多,但是没有合理的摆放也会影响出品效率的,打个比方,你能忍受做一杯奶茶的时候,到这取冰块、到那压果糖、到这放珍珠、到那封口吗?严然,这是没有效率的无用功!设备摆放的合理,更能减轻奶茶加盟店主的劳动量,提升做奶茶的效率!几个设备摆放要点如下:1、制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及!比如做一杯芒果冰沙,取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子,后冲洗冰沙机杯子,一切都是那么顺手!2、封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流畅!3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起,炸完鸡排炸香蕉、炸完香蕉炸鸡腿,炸完了撒调料,收工时水槽边洗涮涮,说的小编都饿了!4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言,多像悠美的华尔兹!5、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具,方便! 奶茶店设备摆放怎么弄?以上是奶茶店设备摆放的一些开奶茶店经验,但事无一律,具体依奶茶店房型、实际情况而定 不光设备摆放重要,设备的日常维护也是相当重要的,日常的维护可以增加设备的寿命,下面我就介绍一下设备如何维护1、制冰机是一种的的奶茶店设备之一,基本上每个奶茶店都需要用到,特别是在炎热的夏季店铺运营更是离不开制冰机的存在,而制冰机的日常维护也很简单,在进风口有一块类似小格栅的过滤网,应该经常保持清洁,不然会对制冰机的制冰性能和制作时间造成影响。2、封口机是每个奶茶店都*的设备,主要分为自动和手动两种类型,奶茶店日常的封口都是全靠分口机来完成,而这种奶茶店设备的日常维护也并不难,只需要定期对设备的刀口上点油保养即可。3、在奶茶店的经营过程中,所有的奶茶店设备都尽量不要直接插拔插头,正确顺序是,插插头>>开电源和关电源>>拔插头,这样可以更好对奶茶店机器设备的电路板起到保护性的作用。 其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等其他工具器皿:应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。说了这么多,在设备方面大家是不是又涨了很多的见识,今天就给大家介绍到这里,想要了解更多可以继续关注我们哦。