无油红烧鸡翅怎么做无油红烧鸡翅做法

2022/12/6 16:58:32发布54次查看

1、准备好八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜
2、鸡翅冷水入锅，烧沸捞出。锅倒适量油烧热，放入白糖适量。
3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中，将鸡翅上色。
4、加水至没过鸡翅，加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜。
5、盖上锅盖中火收汁，直至理想状态时加入味精，大火收锅！

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