2、豆腐切小块后用盐水泡十分钟。
3、热锅，放蒜头，把瘦肉碎放进去翻炒。
4、豆瓣酱和酱油混合再加点水，放进去瘦肉碎里翻炒。
5、放入豆腐块。
6、盖上锅盖焖一下。
7、差不多收汁就可以关火上碟了。
8、肉末豆腐简单做法，非常下饭，营养也很丰富。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 准备好材料，瘦肉早就剁成碎碎，用油盐酱油生粉腌制一下。
共1图 2 豆腐切小块后用盐水泡十分钟。
共1图 3 热锅，放蒜头，把瘦肉碎放进去翻炒。
共1图 4 豆瓣酱和酱油混合再加点水，放进去瘦肉碎里翻炒。
共1图 5 放入豆腐块。
共1图 6 盖上锅盖焖一下。
共1图 7 差不多收汁就可以关火上碟了。
共1图 8 肉末豆腐简单做法，非常下饭，营养也很丰富。