尖辣椒怎样做腌菜什么时候能做好呢

2022/11/18 21:09:42发布49次查看

1、所需食材：尖辣椒100公斤，25度盐水100公斤。
2、制作方法：选用个大整齐，辣味足，色绿肉厚的尖辣椒。将尖辣椒洗净，用拍子(木板上钉上钉子)扎眼后入缸。浸泡于盐水中，每天倒两次缸，15天后即为成品。

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