2、一般板材或者卷板状态下，没有经过深加工的，不会给磁铁吸住，但是如果经过深拉伸后，304里面有部分转变为马氏体结构，显现微弱磁性，这时有可能给磁铁吸住。所以，如果是板材能给磁铁吸住，那就肯定不是304，如果是产品能给磁铁吸住，那就肯定没有经过退磁处理。这个一般在加工过程中，局部晶格发生改变，会产生弱磁性。如辊板时，边部可能上吸。在一个如果产生磁性严重，说明你的板材质有问题。我们碰到过这个问题，换大厂家的板就没这个问题了。
3、吸铁石可以吸引的是铁和镍，如果一个不锈钢制品可以被吸引，说明其含铁、镍量很高。这样的不锈钢制品一般抗腐蚀性不是很好，因为不锈钢的“不锈”性质主要来源于铬金属。但其价格较为便宜也较为耐用。但不锈钢的好坏不能仅仅靠吸铁石来鉴别，有些劣质不锈钢产品中掺有大量的锰金属。锰不能为磁铁吸引，但加入锰之后，产品的耐锈耐蚀性降低很多。这样的产品虽然不能被吸铁石吸引，但质量很差。