咸奶茶的做法正宗蒙古咸味

2022/10/11 12:43:12发布57次查看

1、先给大家看一下砖茶，我们都是用砖茶来熬奶茶的。
2、锅中加入适量的凉水，将切好的砖茶倒入锅中，盖上盖子，加热。
3、待开锅后，继续煮制2-3分钟。
4、在锅中加入一袋牛奶。我熬的是3-4人的量，所以加了一袋485ml的牛奶，人少的话可以加半袋或大半袋，之前加入水的量也可以相应减少。
5、继续煮至开锅后继续熬煮5分钟。锅中的沫不用撇去。
6、用细网的漏勺将锅内的茶叶捞干净，这时锅中的沫被一起捞干净了。
7、锅中加入4勺盐，适量的黄油搅拌均匀。
8、继续熬煮1分钟，即可。我还加了一点内蒙古特产的奶豆腐，没有的话不加也可以，味道超赞哦。

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