土豆的营养价值及功效土豆的营养价值及功效有哪些

2022/9/22 16:01:32发布86次查看

1、维生素c是苹果的10倍。
2、b族维生素是苹果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。
4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。
5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。
6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。

该用户其它信息

土豆的营养价值及功效 土豆的营养价值及功效有哪些

VIP推荐

土豆的营养价值及功效土豆的营养价值及功效有哪些