这个店铺很小,小到只有5平米左右到地方,可以说是巴掌大了,店里是没有作为的,就连做美食的大锅,也是摆在路边的,经营这个店铺的是一个大姐,我们去的时候已经早上11点左右了,早饭太晚,午饭太早,但是大姐摊位的生意却还是那么好。
一开始看到大姐锅里黄糊糊的一片,还真的不知道是什么,后来经过同事的介绍才知道,原来大姐卖的这个奇葩美食不简单,叫做麻花油茶,据说要做这个麻花油茶可是一点都不简单,工序就很多。
首先是要煮麻花,等到麻花煮好了之后再加上牛油,然后还需要加入一些其他的配料,在吃的过程中还需要加上一些芝麻和花生米,这样混在一起才会更加好吃。
大姐卖这种奇葩美食,生意特别好,店里每天都会迎来很多的客人,好多都是专门开着车子过来的,像我们这样的只开半小时的其实已经不算什么了,有的人甚至一两个小时也会赶回来。