如何用虾做好吃的面条虾面的烹饪方法

2022/9/8 12:20:49发布259次查看

1、材料：方便面1袋，大虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。
2、虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。
3、锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
4、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。
5、煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出。
6、捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制。
7、锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香。
8、放入圆白菜丝，大火翻炒。再放入煮散的面条一起炒。
9、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。
10、最后研磨适量的黑胡椒。
11、炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用。

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