2、pizza汁——洋葱半个，蒜瓣3，5瓣，番茄沙司3tbsp，水4tbsp~5tbsp，黑胡椒碎1tsp（也可放黑胡椒粉，大约1/2tsp即可），盐1/4tsp，牛至叶1tsp。
3、洋葱，蒜瓣剁碎。锅内放油1~1.5tbsp，将洋葱，蒜末放入，中小火煸炒至微黄，加入番茄沙司，黑胡椒碎，盐，水，牛至叶小火炒至汤汁浓稠盛装待用。
4、饼皮擀成跟烤盘差不多大小，放入烤盘，饼底用叉子扎些孔，避免烤制过程中，饼皮鼓起。
5、酱汁用均匀抹到饼底上，撒一些马苏里拉奶酪丝，铺上材料。
6、烤箱预热190度，中层，上下火，20分钟，取出，撒上70克左右马苏里拉奶酪，入烤箱再烤5分钟左右，即可出炉。